Kategoria: Wyposażenie kuchni

Profesjonalne noże elektryczne do kebaba jak powszechnie wiadomo są podstawowym wyposażeniem każdego punktu gastronomicznego w którym serwuje się kebaba. Oprócz noży elektrycznych warto wyposażyć się również w noże ręczne, dzięki którym będzie można pokroić bardzo cienkie plastry upieczonego mięsa.

Przemysł spożywczy to sektor gospodarki, który ma swoje bardzo konkretne potrzeby. Potrzeby te odróżniają go od innych dziedzin produkcji i sprawiają, że konieczne jest stosowanie pewnych konkretnych rozwiązań. Jednym z nich, które zostało zaadaptowane jakiś czas temu są palety plastikowe. Jaką rolę pełnią tego rodzaju palety w przemyśle spożywczym i dlaczego się je stosuje?

Naczynia wykonane ze stali nierdzewnej są używane już od wielu lat. Występują zarówno w kuchniach zwykłych domostw, jak i bardziej specjalistycznych ośrodkach gastronomicznych. Wśród nich można wyróżnić m.in. patelnie ze stali nierdzewnej, ale też garnki, rondle i formy do pieczenia. A czego warto dowiedzieć się na ich temat, zanim się je zakupi?

Wielofunkcyjny mikser planetarny to bardzo użyteczny sprzęt, który przydać się może w każdej kuchni. Urządzenia tego typu przypadną do gustu przede wszystkim tym osobom, które często robią ciasto albo lepią domowe pierogi.

Kuchnia to jedno z najważniejszych pomieszczeń w domu. Niemal każdy marzy o tym, aby wnętrze było funkcjonalne oraz wygodne w codziennym użytkowaniu. Zaaranżowanie dużych wnętrz nie sprawia zwykle zbyt wielu problemów. Nieco inaczej jest w przypadku małych powierzchni, gdzie nie można pozwolić sobie na pełną swobodę podczas doboru poszczególnych elementów.

Warzywa i owoce są wrażliwe na działanie wilgoci i zmienne temperatury. Z tego względu wymagają specjalnych warunków przechowywania, zarówno podczas transportu, jak i magazynowania. Dzięki temu dłużej zachowają świeżość i ładny wygląd.

Biwak ma tę zaletę, że odbywa się na świeżym powietrzu pośród dzikiej przyrody. Jednak oprócz samych widoków i wrażeń liczy się też prowiant i jego przygotowanie. W końcu na takim wypadzie trzeba coś jeść i pić.

Decyzją poprzedzającą zamiar skorzystania z jakiegokolwiek pojazdu używanego w ruchu drogowym, przez kierowcę, który spożywał alkohol powinna być konstatacja własnego stanu psychomotorycznego. Dla potwierdzenia słuszności decyzji można posiłkować się najnowszymi osiągnięciami techniki i skorzystać z badania alkomatem na zawartość alkoholu w wydychanym powietrzu.

Styl retro to jeden z najgorętszych wnętrzarskich trendów. Pojawia się nie tylko w salonie czy w sypialni, ale również w kuchni. Nawiązująca do dawnego wzornictwa kuchnia zaskakuje przytulnością i elegancją, zachwyca oryginalnością. Jak urządzić retro kuchnię, która będzie i stylowa, i funkcjonalna?

Praca w gastronomii należy do jednego z najbardziej wymagających zajęć. Spowodowane jest to przede wszystkim tym, że w dobrych lokalach w każdej chwili znajduje się mnóstwo osób, które trzeba jak najszybciej obsłużyć i dostarczyć im posiłek. Dlatego tez zarówno kucharze, jak i kelnerzy mają ręce pełne pracy.